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砂糖トマト

砂糖トマト_d0101846_5414351.jpg

縞模様のシャツを手洗いして干す。今日着ているのは花模様のシャツ。
今年の夏はこの二枚で過ごそう。ベランダの鉢植えのナンキンハゼが水やりを忘れて乾涸びかかっていた。ごめんごめんと水をあげる。
ふと見ると、夏雪葛の白い花も咲いている。

久しぶりにトマトに砂糖をかけて食べる。
砂糖をかけてからしばらく置いて、さとうがしっとり溶けてトマトに絡んだ頃がおいしい。
子供の頃、うちではトマトはいつもこうして食べていた。
Commented by at 2011-06-29 08:57 x
私もです。そして今もです。 夏の暑さをしのぐには、身体を冷してくれる夏野菜はかかせません。 その季節のものを食べていれば、自然と身体はついていくのではないでしょうか。もちろん食べ過ぎずに。
Commented by daikatoti at 2011-06-29 10:29
★頼さん 胡瓜などいいですね。冷やしてくれそう。
ぎゃくに冬に胡瓜など食べると冷えるかんじ。その季節のものを
いただくのが基本ですね。
Commented by Nicole-ay at 2011-06-30 07:11
おはようさんです^^vこの食べ方関西限定かと思ってましたが、頼さんもなんですね。トマトはオイルで調理するよりこのほうが好き。懐かしい味がするしちょっとデザート風だし。明日はもう7月だね。
Commented by daikatoti at 2011-06-30 07:36
★Nicoleさん 去年だったかもたしかこの話題を出した記憶。
(写真は出てないが)
この食べ方わりと全国に散らばってるみたい、関西限定ではないようだよ。
デザート感覚で食べられるね。最近は玉葱スライスといっしょにポン酢系で食べるのも好きだけど、これもやっぱり捨てがたいお味。ただトマトが昔と違うのが残念な所。
おお、明日から7月!
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by daikatoti | 2011-06-29 05:46 | 日々のこと | Comments(4)

毎日綴る絵日記帳    まるかバツか答えがふたつしかないって オカシイ


by toti
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