骨董屋の盃手帖

１２月２１日　　日　　晴れ　　　　旧暦　１０月３０日

今日は昨日の寒さが嘘のようにゆるんでいるが、温度計の数字だけでは何か釈然としない体感の妙である。寒いのももう懲り懲りと、今から言っている。そんな事で昨日はストーブの暖かな炎の前で本など読んで過ごした。
今回借りた本の一冊「骨董屋の盃手帖」写真がうっとりする。添えられている文も味わい深く、このところのいい加減な暮らしぶりを、ガツンとやられた感じ。言葉を拾わせていただくと
”持ち手の気分の凸凹をスッと水平に均してくれる、そんな穏やかな表情”とか、「一生一椀の夢」とかとか。
選りすぐりの盃が並べられてあるのだが、こういうものって、物欲とかとは、またちょっと違った感じがするのだけど、それはなんなんだろう。一生一椀の夢、とは一生の間で、真に惚れ込む茶碗一つさえあれば、それで茶を点て、酒を酌み、一膳の飯もそれに盛る.....それほどまでに執着出来る品物を持つことを理想とする
ということらしい。
なにか清々しい風が通って行ったような気分だ。
ポン酢を作ったついでに、塩ポン酢というのも作ってみた。絞り汁の中にちょうどあったヒマラヤ塩の塊を放り込んで、適当に溶けた所で引き上げた。たとえば唐揚げなどに垂らすと良し。