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立春

2月4日 月曜 晴れるだろう雨上がり 立春 旧暦 12月30日
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今朝は予報通りずいぶんと温んだ朝。
そのうちに光も射してくるだろうという立春の日。
寒いのか暖冬なのかよく解らぬ今年、庭の梅はまだ蕾。

菜の花と合わせて入れたが難しいので別々に入れてみた。
梅には毎年蕗の薹なんだよね。

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ひとは失敗で学ぶ。
具を入れ過ぎると弾ける。
今度はうまくまとまったが、味は先日の壊れかけの方が美味しかった。
そりゃそうだよね、具が多いもの。

巻き寿司に蒲鉾って初めて入れたが、蒲鉾好きにはたまりません。
何かしら、椎茸の含め煮なんてものが、有難いお年頃。
高野豆腐もだけども、若い頃はこういうものって、ケッと嫌ってたのにね。

豆は3つぶくらいづつその辺の入り口から蒔いた。
年の数だけ食べようと数えてお皿に入れてるうちに数が分からなくなり、数えるのはやめた。

家に閉じこもってるのでほんとうに昨日が節分で豆撒きで、恵方巻きの日だったのか、世間はどうなっているのか、もう何もわからない。




by daikatoti | 2019-02-04 07:13 | 日々のこと | Comments(2)
Commented by memmon at 2019-02-04 10:10
巻き寿司たくさん出来ましたね〜。
旨そう!

Commented by daikatoti at 2019-02-04 10:27
★memmonさん
たくさんに見えますが大した量ではないのです。
お茶碗三倍分くらいの米の量で、3本作るだけなので、慣れれば毎日海苔巻きでもいいかな。冗談ですが。
砂糖意外と入ってるので高カロリーですね。
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