時間差でやってくる疲れ
2023年 04月 25日

寒いのもあって、もうへとへと。。
ウドってどうもうまくいったことがないのだが、今回も皮を剥いて晒して、サッと茹でたのはいいのだが、酢味噌をつけて食べてみたけど、酢味噌の味しかしないし、
どうもアクが体に合わないのか口の中がやな感じになるし、もうやめておこう。
筍もダメなんだよね。
真空パックになった茹でてある筍なら大丈夫なのはどういう訳かしら。
と、ある日の朝ごはん。 あんかけ麺は昨日の残り物で。これだけで充分だった。
シラスおろしは美味しいね。最近黒酢を掛けてる。
これは夕飯の八宝菜ふう。最近野菜炒めより、こういうふうにあんかけにする方が食べやすいのでよく登場する。これにも黒酢が合う。
今現在の気温11℃だけど、これって冬の気温だよね。ストーブ焚いてぬくぬくしてるくらいの気温だ。ご用心なさいませ、って人のこと言ってる場合じゃない。
by daikatoti
| 2023-04-25 07:20
| 日々のこと
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