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2016年 02月 08日 ( 1 )

2月8日  月  晴れ    旧暦 1月1日
ひげにんにく_d0101846_07274289.jpg
意外な冷込みに、こういうの油断禁物なかんじ。まだまだ寒い。

昨日はまた買い出しに行った。
朝昼兼用の食事に、イオンにあるビュフェの店で張り切ったが、撃沈。
もう、ご自由にお食べください方式はムリであった(っと、なんども懲りているのだが)今度こそ懲りよう。

魚屋での買い物は、真鱈の白子。太ったヒラメ。
真鱈の白子は、昨夜ポン酢で食べた。不気味だが旨し。
ヒラメは今夜煮付けにしようまい。

野菜は、目新しいものがあまりない状況。
この「ひげにんにく」の試食販売をしていたので買ってみた。
軽石の中で培養しているそうで、食べたあと三時間くらいで臭いが消えるというのがウリだそうだ。
調理法を検索してみると、ペペロンチーノあたりが一番おいしそうな感じ。

にんにくは何かしら効能がありそうだ。
お風呂に、にんにくを何粒か茹でた茹で汁ごと入れると、ものすごくあったまり、お肌もつるつるになるが、家中に、にんにくの匂いが漂うのが難ぎである。

ひげにんにく_d0101846_07282300.jpg
遥か遠くの長野のお山もくっきりの大晴天。